리그난1 아마씨의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 아마씨의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 아마씨는 항산화 작용으로 혈관을 건강하게 해주고 암을 예방하는 효과가 있으며 성인병의 예방에도 좋습니다. 특히 리그난 성분은 1형 당뇨병의 발병을 줄여주고 2형 당뇨병의 발병을 늦춰준다고 합니다. 아마의 씨앗으로 아마인, 아마자라고 불리기도 하는 아마씨는 중앙아시아가 원산지입니다. 아마는 생명력이 강해 여러 곳에서 잘 자라지만 주로 생산되는 생산지는 캐나다, 미국, 아르헨티나 등입니다. 아마씨에는 독성물질이 함유되어 있어 약성이 약용으로 사용되어 오다가 리그난, 오메가 3 식이섬유 등 풍부한 영양 성분으로 인체에 매우 좋은 작용을 하는 것이 밝혀진 후 식용으로 사용되고 있습니다. 리그난은 강력한 항암 성분으로 호박씨에 17배, 콩의 1370배에 해당하는 리그난.. 2022. 1. 8. 이전 1 다음