아귀의효능1 아귀의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 아귀의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 아귀과에 속하는 어류로 몸통이 납작하고 넓은 물고기입니다. 아귀는 한국 제주도 및 부산 근해, 동중국해, 일본 홋카이도 남부 연해, 아프리카, 멕시코 등의 인도양과 태평양에 서식합니다. 아귀는 일반 생선 보다 살이 쫄깃한 것이 특징이며 담백한 맛이 좋으나 감칠맛이 부족해 다른 양념을 곁들이는 요리에 주로 사용됩니다. 주로 찜으로 해먹는 경우가 대부분이며 맑은 탕으로 해먹기도 하는데 무를 곁들여 먹으면 소화를 돕기 때문에 좋습니다. 아귀는 비타민과 핵산이 풍부하고 지방이 적어 건강식으로 인기가 높습니다. ※아귀의 영양성분 아귀는 100g당 열량이 63kcal이고 수분이 84g, 단백질이 14.1g, 지질이 0.2g, 회분이 1.2g 함유되어 있고 비타민이 풍부하며.. 2022. 1. 10. 이전 1 다음
