땅콩의부작용1 땅콩의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 땅콩의 영양성분과 효능 먹는 방법과 부작용 땅콩은 장미목 콩과에 속한 식물로 열매가 땅속에 열리는 식물입니다. 땅콩은 다른 이름으로 낙화생, 남경두, 호콩이라고도 불립니다. 주로 땅콩은 식용유를 만들기 위해 사용하는 경우가 많지만 미국 같은 경우는 땅콩버터를 만드는데 수확량의 절반 정도를 소비한다고 합니다. 중국을 비롯한 아시아권에서는 볶거나 절임으로 만들어 먹는 경우도 많으며 빵이나 사탕 같은 가공 식품으로 만들기도 하며 볶아서 껍질을 벗겨 술안주로 먹는 경우도 많습니다. ※땅콩의 영양성분 땅콩은 100g당 열량은 520kcal이며 수분이 10.8g, 단백질 25.74g, 지질이 42.57g, 회분이 2.53g, 탄수화물이 18.36g, 당류가 4.4g, 식이섬유가 13.4g이 함유되어 있습니다. 무기.. 2021. 10. 27. 이전 1 다음